Giovedì 30 ottobre alle 9:30, al Katane Palace Hotel, si svolge il convegno "Opportunità e strumenti per la crescita del sistema Etna Wine".
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di promuovere un confronto istituzionale e tecnico volto a valorizzare e rafforzare il sistema produttivo legato alla Denominazione di Origine Controllata Etna DOC.
Durante i lavori saranno affrontati temi strategici per la crescita e la competitività del comparto vitivinicolo, tra cui: la tutela e promozione del brand Etna; le “infrastrutture del vino” come leve di sviluppo territoriale; il lavoro, la formazione universitaria e l’organizzazione imprenditoriale nelle filiere di eccellenza.
Il convegno vedrà la partecipazione di rappresentanti delle istituzioni regionali e nazionali, accademici, esperti del settore e operatori economici, in un dialogo aperto e costruttivo finalizzato a delineare strategie condivise per la crescita sostenibile del territorio etneo e con riguardo al ruolo che anche l’università può svolgere in questo contesto.
(30 ottobre 2025)