Arnaldo Piutti and the taste of asparagine: the discovery of stereoselectivity at biological receptors in 1886
Venerdì 1° giugno - ore 11 - Aula A, Dipartimento di Scienze Chimiche - Seminario - Relatore: prof. Joseph Gal (University of Colorado, School of Medicine) - Organizzatore: Dottorato di ricerca internazionale in Scienze Chimiche
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